viernes, 3 de junio de 2011

PAPAS FRITAS CON HUEVOS, primera parte.

Bueno, siguiendo la tónica de moda de los blogs, me apunto a la moda culinaria. Os voy a dar mi receta maestra de papas fritas con huevos.


Ingredientes:

Papas (a ser posible frescas)

Huevo (solo uno que más al día no es bueno para el colesterol). Que sean de campo mejor eh?

Aceite de oliva o girasol, a gusto del consumidor.

Sal.

Crema de vinagre balsámico de módena (esto para adornar el plato)

Objetos y otros:

Cuchillo y/o pelador de papas.

Escurridor.

Agua (para lavar las papas).

Cerveza o un vinito, al gusto (para tomar mientras pelamos y freimos los ingredientes).

Sartén (si son de las de Ikea de las de 3’95 € que no se hayan usado mucho que el huevo se pega y se escaxufla).

Espumadera (de las negras, las otras se cargan la sartén nueva de Ikea)

Una bolsa de las que ahora tenemos que llevar a la compra.

Piernas pa andar. En el caso del Palpatine, que no olvide la muleta!!!!!

La cartera, bueno si eres ladrón igual no te hace falta……

VENGA, COMENZAMOS!!!!!! (vamos a cocinar en sábado o día no laboral, que quede claro)

Bueno, primero nos levantamos, tomamos cofi, duchita al gusto, encendemos el Pc y estamos un rato en la hesko o diferentes bloses para espabilarnos, en este punto yo me suelo tomar dos o tres cafés más.

Estamos espabilados? Hala pues cogemos la bolsa, cartera y en su caso muleta y nos vamos al mercado ¿veis para qué necesitamos las piernas?, donde compraremos las papas necesarias e imprescindibles para el guisoteo. Si eres bueno pelando papas compra la cantidad justa, si no compra el doble que la mitad se va con la mondadura.

Los huevos no los compramos, nos lo traen del campo.

Hemos terminado con la compra de los ingredientes (supongo que no tendremos que ir al Ikea a por sartenes…….; como ya es la hora justa, nos pasamos por la plaza donde nos tomamos una cerve….. como somos mu enrreas nos tomamos otra u otras más (aquí es recomendable pedir una tapita que luego nos tenemos que liar con el cuchillo y a esos los carga el diablo).

Pero ya que en la plaza estamos muy tan a gustito, nos quedamos allí, pedimos un par de montaditos más con sus respectivas cervezas y decidimos dejar el plato de papas fritas para mañana.

Subo a cambiar el título de la entrada. Se llamará Papas fritas con huevos, primera parte……..

Es lo que hay, lo demás para la próxima entrada. Espero que no os comais los muñones con la intriga eh? Nos queda lo mejor de la receta!!!!!!!!

33 comentarios:

  1. hala, nueva entrada y a voluntad propia eh? que ahora no me la habeis pedido!!!! si es que soy..... lo mássssssssssssssssssss

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  2. UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM QUE RICOS, huevos fritos con papatas delicioso manjar, muy buena y bravo lorito tu solita sin pedirtelo nadie me alegro

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  3. Me uno a la cena.
    Pero ¿sabes que le falta?
    Un chorizo.
    Ya que nombras a Palpa, pregúntale, verás como está de acuerdo.
    Una cena muy típica de nuestra tierra.
    Hoy precisamente me desplacé a comprarlos y de paso a tomar una cerveza con una marinerita.

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  4. Buenas gau , pues si llevas razón y con una cervecita vamos, increible y pan de hogaza el mejor manjar que se puede comer, jolines se me esta haciendo la boca agua jjjejeje......... asi que anduviste con una marinerita espero que no terminarais mareaditas

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  5. no, mi receta es de papas fritas con huevo. El xorizo otro día.

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  6. ah otro día pondré una dedicada al pepino español!!!! y la dedicaré a Alemania.

    Se me ha olvidao algo en la entrada.
    No ir a comprar al Lidl, ha sido el primer supermercado en territorio español que no dejó entrar los pepinos. Son alemanes....... pos que vendan en Alemania. Hala

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  7. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  8. coño que no. MI RECETA ES SIN XORIZO.

    Ya entraremos en otros jaleos pero esta es SIN.

    Cuando pasemos a la sección de barbacoas hacemos el xoricito pero serrano serrano eh? de Huelva, por supuesto.

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  9. ehhhhhhhhhhhhh xumi no vale!!!!!!!!!!!!!!! ahora a quien stoy contestando yo????????????

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  10. Pues sí que Lider se vaya a comprar pepinos a su tierra que son cojonudos pal e.coli. Para la segunda parte ya podemos poner dos huevos no? Ah, y con txistorra o serrano no muy curao pasao solo un poco por la sarten una vez ya apagado el fuego tras hacer los huevos está cojonudos, lo mejor y lo que más incordia es hacer las patatas fritas. Que aproveche.

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  11. Ni me acuerdo desde cuando no como huevos con

    patatasss,exquisito,pero cualquier dia me los

    hago,si total,el colesterol va a estar parecido.

    Ahora,me ha gustado el recorrido pre-recetaaaa.

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  12. Ross es que había que adornarla como sea!!!! jaaaaaaaaa

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  13. Pues te ha salido bordada,a ver esa segunda parte.

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  14. buenas
    loro como me gusta la entrada,es de mis platos
    preferidos,lo malo es que como engorda lo como muy de vez en cuando,ademas jamas me puedo resistir a las papas fritas,dios que cosa mas rica.
    Estoy con txumi que la txistorra es indispensable,que rica x favor

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  15. guriaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa hola guapa que tal estas como vas pasa un rato por el club jolines que te vendes muy cara jejejejej

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  16. Receta para el sandwich de esta noche, joder tengo que darme prisa porque hay que hacer la parte práctica.
    Loncha de jamon de york, tranchete de queso, pan bimbo, sin corteza preferiblemente, y margarina de tulipan, sin sal creo.
    Se dobla la loncha de york por la mitad y en medio se mete el tranchete de queso, se tapa con las dos rebanadas de pan de molde y recorta el york sobrante, se mete tambien dentro y cola en las partes más finas de la loncha de jamón. Se unta de margarina el pan por fuera de forma ligera. Se mete en la sanfwichera electrica y se tiene el tiempo justo para que no se dore mucho porque se no se puede salir el queso.

    Se sirve y a comer acompañado de ensalada preferiblemente.

    Voy a ello.

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  17. ensalada con pepino, por supuesto.

    Pero tu receta es de las rápidas xumi, yo es que a la cocina le exo tiempo.......

    A ver, cuando toca tomar la cerve mientras cocinas?????????? no lo has explicado bien, te has comido los pasos pertinentes!!!!!!!!!

    Ah yo el queso lo pongo azul. Y unas anxoitas.....

    Oye si tu le pones xorizo a mi plato yo le pongo anxoas a tu sanwich......

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  18. hoooooooooola, está el día estupendo, con sol pero temperatura rica.
    Acabo de terminar con la planxa, o sea tareas del sábado finiquitada.
    Veo muxo matojo eh?????????????????

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  19. Entrada nueva, stoy que me salgo....

    Cierro esta.

    Ah hoy tenemos fiesta, que no me falte nadie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  20. SEGUIMOS AQUI HASTA QUE TERMINEMOS LA RECETA XD XD XD

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  21. ATENCIÓN, NOVEDADES!!!!!

    ACABO DE HABILITAR EL BARCO PARA COMENTARIOS ANÓNIMOS.

    VÍA LIBRE PARA TODOS!!!!!!!!!!!!!!!!

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  22. hola! paso a despedirme, me voy a la cama que mañana comenzamos la semana.
    Buenas noxes, bss

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  23. Hola, muy buenasssssss
    Ya que cerraste la anterior, os dejo aqui mi despedida hasta el día 14.
    Me voy a Mallorca con paraguas incluido, porque aquí llueve a cántaros y allí también.
    Así que el moreno peligra.
    Hasta pronto y besinos a todas.
    Siento haber llegado tarde, destro ya sé que me esperaste.

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  24. Buenas y tormentosas tardes....no porque yo tenga la conciencia sucia ni nada parecido eh!...es porque ya estamos como ayer y los truenos cada vez son más cercanos y seguidos.
    Ultima hora de gau,sobre las 12 estaba cogiendo el avión...osea que al aeropuerto llegó sin problemas...jiji.
    Luego dicen que la peña de este barco no se sabe divertir y tiene una vida pobre...jajaja,me rio de janeiro.
    Por cierto el blog de grosella es genial,muy útil,sin tonterias de sobra como los mueblebares.
    Nos vemos en la noche.Bss

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  25. Buenas noches tripulación muchos dias sin pasar por aqui asi que yo llevo a cuestas mi cruz ya jejjejejej, bueno esperar que gau se lo pase genial disfrute, y sobre todo que le acompañe el buen tiempo ............ y que nos cuente cuando vuelva

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  26. holaaaaaa tripulacion
    estais un poco vaguetes X*jijijiji esto funciona regular no me deja mandar los comen aaaaaaggggggg :-(

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  27. hoy siiiiiiiiii me deja ;-D
    a ver cuando poneis la segunda parte de la receta que se me hace la boca agua jaaaaaajaaa
    un biquiño para todos

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  28. puma tienes problemas al comentar? pues es raro, tengo habilitado los comentarios a todos.

    Y la segunda parte.... igual hoy me meto en la cocina, ya iré viendo

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  29. hala pues ni cocina ni na de ná.
    Ha llegado visita y...... me voy con ella así que ta luego.
    bss

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  30. y yo vengo pensando que ya estaba la receta echa :-(
    ayer no podia destro no se porque pero hoy si,
    quieroooo el plato terminado eeeeeehhhhhh
    claroooooo con tanta salida no se hace solo :-}
    por cierto onde anda la tripulacion?halaaaaa seguro que en tierra todos

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  31. uf puma, pues me da que hoy tampoco tendremos las papas con huevo........

    ah hola, buenos días

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  32. Tenemos la segunda parte de la receta.

    ENTRADA NUEVA!

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